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2022
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扣肉碗：扣肉是怎么做出來的
作者：
相信大家都吃過扣肉吧，這個食材特別的好吃，而且味道是比較合適的，里面有一種老抽的味道，還有一種蜂蜜和胡椒的味道，吃起來這個口感是比較好的。只要在家里面做，基本上用不上其他的包裝，但是網上買賣的這個扣肉確實需要用到扣肉碗的。
扣肉碗：那么為什么人們喜歡用這種包裝碗呢？其實使用起來比較方便，而且即便是你不用的話，放在角落里面也比較節省空間。那么我想大家都不知道這個肉是怎么做出來的吧，其實我可以教給你吧，一般情況之下我們用粗的腹部的肉，這個肉質比較鮮美而且鮮嫩多汁，使用起來也比較簡單。
扣肉碗：那么我們先挑選這個肥肉相間的帶皮五花肉一塊，然后放點白醋，放點鹽，經過腌制之后就可以把這個清洗干凈了，你不要用外皮燒，可以用這個刀把上面的小肉毛直接給切掉。然后準備好一鍋水，把這個五花肉放入到鍋里面，直接冷水下鍋煮上10分鐘之后就變熟了。把這個肉撈出來之后，用簽子扎一扎。
扎出來的這個小眼越密集越好，而且也可以把里面抹上糖漿和白醋，把這個五花肉全部都涂均勻，這個鹽跟醋不要太多，一定要控制好。用熱油下鍋，然后炸到表皮蓬松，然后緊致就可以用涼水浸泡了之后直接攪拌，然后把這個水蒸開。把這個扣肉放在碗里面直接煮，然后直接把這個扣肉再倒出來，就像四香味俱全的菜就直接做好了。
其實平常我們所使用的這個碗都是一些瓷碗，但是包裝可能不會用這樣的碗，而是用一種塑料碗。一般這樣他們都是打包碗，那么扣肉的肯定是叫做扣肉碗，材料一般都是塑料所制成的，但是是食用級的塑料，而且不變形不脫落，非常的好用，在微波爐里面也不會出現異常的情況。
諸城市鑫邦塑料制品有限公司是一家比較專業的塑料軟包裝的現代化企業，也是軟包裝行業的領頭軍。目前公司里面的原料全部都是一些進口原料，而且做出來的這些包裝產品是比較結實的耐用。像我們上圖所說的這個扣肉碗就是一次性的包裝碗，包裝比較精美，而且受到了大家的喜歡。
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